زمانيكه به كافه ميرويد با نوشيدنيهاي مختلفي مواجه ميشويد. شايد با خودتان فكر كنيد كه اين نوشيدنيها فقط در كافهها يافت ميشوند و نميتوان آن را در جاي ديگر مشاهده كرد. يكي از نوشيدنيهاي پرطرفدار، نوشيدني شكلات داغ يا هات چاكلت است. اين نوشيدني كه در روزهاي سرد سال طرفداران زيادي پيدا ميكند، به آساني تهيه ميشود. اگر شما جزو كساني هستيد كه علاقهمند به شكلات داغ ميباشيد ولي فرصت رفتن به كافه را نداريد، ما به شما ميگوييم كه چگونه آن را در منزل تهيه نماييد. طرز تهيه شكلات داغ بسيار ساده است و به راحتي ميتوانيد آن را در منزلتان آماده كرده و نوش جان كنيد. شكلات داغي كه خودتان تهيه ميكنيد قطعا از نمونههاي كارخانهاي كه داراي شكر فراوان و مواد افزودني ميباشند، بهتر است. در اين مطلب از فروشگاه اينترنتي آجيل نعمتي همراه ما باشيد تا با شما درباره نحوه درست كردن شكلات داغ خانگي صحبت كنيم.
با شكلات داغ آشنا شويد
همانطور كه اشاره كرديم، شكلات داغ كه به آن هات چاكلت هم ميگويند، نوعي نوشيدني داغ است كه مصرف آن در فصل پاييز و زمستان بسيار دلچسب ميباشد. اين نوشيدني از تركيب مواد مختلفي مانند شكلات آبشده، پودر كاكائو، شير داغ يا آب و شكر ساخته ميشود. مصرف اين نوشيدني فوايد زيادي براي بدن دارد كه ازجمله آنها ميتوان به بهبود عملكرد مغز، جلوگيري از افسردگي و پوسيدگي دندان و… اشاره كرد.
اگر تمايل داريد درباره خواص شكلات داغ بيشتر بدانيد، مطالعه بخش بعدي را از دست ندهيد. يكي از نكات مهم در طرز تهيه شكلات داغ، وجود مواد اوليه باكيفيت است. شكلات ازجمله موادي است كه در تهيه شكلات داغ خانگي مورد استفاده قرار ميگيرد. براي آنكه خيالتان از بابت خريد شكلات باكيفيت راحت باشد، ميتوانيد اين محصول را بهصورت آنلاين از فروشگاه اينترنتي آجيل نعمتي خريداري نماييد.
طرز تهيه شكلات داغ خانگي
در بخش قبل سعي كرديم شما را با 4 مورد از خواص درماني شكلات داغ آشنا سازيم. در ادامه به بيان طرز تهيه شكلات داغ خانگي ميپردازيم. با يادگرفتن دستورالعمل تهيه آن ميتوانيد در روزهاي سرد سال به راحتي آن را تهيه كرده و نوش جان كنيد. بهطور كلي زمان موردنياز براي تهيه شكلات داغ خانگي چيزي حدود هشت دقيقه است. مواد موردنياز براي تهيه شكلات داغ به شرح زير است:
- 100 گرم شكلات آبشده
- پودر كاكائو به مقدار دو قاشق غذاخوري
- وانيل به مقدار يك قاشق غذاخوري
- شكر به مقدار دو قاشق غذاخوري
- شير به مقدار دو ليوان
پس از تهيه مواد اوليه موردنياز، با استفاده از گامهاي زير ميتوانيد به تهيه شكلات داغ خانگي اقدام نماييد.
در مرحله نخست لازم است تا شير را در درون قابلمهاي ريخته و آن را حرارت دهيد. پس از آن بايد پودر كاكائو و شير را در ظرف ديگري مخلوط كرده و آن را كمكم به شير اضافه نماييد. پس از آنكه اطمينان يافتيد شكر و پودر كاكائو در شير حل شدهاند آنگاه لازم است تا وانيل را به شير اضافه كرده و هم بزنيد. در اين مرحله لازم است تا ميزان حرارت شير را در حالت متوسط قرار داده و شكلات ذوبشده را به آن بيافزاييد. پس از اضافه كردن شكلات ذوبشده به شير، آن را هم بزنيد و مطمئن شويد كه شكلات در شير بهطور كامل حلشده است. در مرحله بعدي و پس از آنكه شكلات كاملا حل شد، لازم است شير را از روي حرارت برداريد. هماكنون نوشيدني موردنظر شما آماده است. ميتوانيد آن را بنوشيد.
منبع: خريد شكلات